Beberapa jenis sate yang ada di Indonesia

Yap Sate adalah salah satu makanan yang disukai semua masyarakat di indonesia, Makanan yang terbuat dari daging yang ditusuk ini menjadi salah satu makanan favorit mantan Presiden Amerika Serikat, Barack Obama.Berikut ini jenis sate khas nusantara yang memiliki cita rasa khas:

1. Sate Madura

Sate madura merupakan sate ayam yang paling umum dijumpai selain sate kambing.

Cita rasa yang manis dengan kuah kacang yang gurih menjadikan sate ini banyak disukai.

Sate madura biasa disajikan dengan potongan cabai, bawang merah, dan lontong atau nasi.

2. Sate Padang

Sate yang berasal dari Padang, Sumatera barat ini memiliki cita-rasa yang khas.

Biasanya sate ini terbuat dari daging, lidah, dan jeroan sapi yang ditusuk dan diberi bumbu sebelum dibakar.

Sate padang disajikan dengan kuah kental berwarna kuning yang kental.

Tak hanya itu, sate padang biasa disajikan dengan keripik balado khas Padang yang bercita rasa gurih dan pedas.

3. Sate Ragey

Sate ragey merupakan sate khas Manado.

Ragey memiliki arti besar, yang tampak pada pemotongan daging dengan ukuran besar pula.

Sate Ragey biasanya terbuat dari daging babi.

Bahkan karena menjadi makanan khas, sate ini sering ada di setiap acara di Sulawesi Utara.

4. Sate Klathak

Sate yang terbuat dari daging kambing ini merupakan makanan khas dari Yogyakarta.

Pemberian nama klathak berdasarkan pada bunyi sate pada saat dibakar di atas arang.

Sate klathak memiliki cita rasa yang kenyal, gurih, dan manis khas Yogyakarta.