Durian memang menjadi buah favorit dan bisa dikatakan jarang yang
tidak menyukainya, olahan durian apa sih yang lagi ngetrend
sekarang?
Pancake durian
Ini nih olahan durian yang paling hits. Kulit
pancake yang tipis diisi dengan daging durian yang penuh lalu dimakan dalam
keadaan dingin. Woahhh sensasinya itu bakal bikin meleleh deh
Serabi durian
Serabi ini laris banget di daerah Solo. Namun
untuk menciptakan citra rasa yang berbeda penjual serabi sekarang banyak yang
menambahnya dengan kuah durian dan ditambah topping keju di atasnya. Untuk
rasa, lezat banget guys, kamu wajib coba.
Lempok durian
Makanan satu ini biasa ditemukan di Pontianak,
Kalimantan Barat. Bentuknya seperti dodol namun lebih kaya akan rasa duriannya
karena memang campuran buah duriannya lebih banyak. Teksturnya lembut dan rasa
yang manis membuatnya banyak diburu orang untuk dijadikan oleh-oleh.
Risoles durian
Risoles biasanya berisi sayuran, daging atau
mayo. Lalu bagaimana jika diisi durian? Tetap enak kok, apalagi kalau masih
panas ya. Perpaduan kulit yang gurih dengan rasa durian yang manis membuatnya
semakin unik.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar